Artykuł sponsorowany

Jak wyczyścić piekarnik?

Piekarnik to bez wątpienia jeden z najbardziej wymagających w kuchni sprzętem pod kątem czystości. Wbrew pozorom, nie zawsze jest tak, że im ktoś częściej używa piekarnika, tym większy ma po czasie problem ze stanem jego wnętrza. Bywa wręcz odwrotnie. Osoby, które często przygotowują dania w piekarnikach, regularnie i solidnie czyszczą swój sprzęt. Natomiast ktoś, kto korzysta z piekarnika raz na długi czas, odkłada jego czyszczenie, a zabrudzenia – nawet niepozorne – po prostu zaczynają się nawarstwiać. Jak zadbać o piekarnik i jak go porządnie wyczyścić?

Nagrzewanie i namaczanie przed rozpoczęciem czyszczenia

Zanim przejdziemy bezpośrednio do czyszczenia piekarnika, warto go wcześniej nagrzać i namoczyć. Dopiero po tym zabiegu rozprowadzamy specjalny preparat czyszczący lub przygotowaną własnoręcznie miksturę (domową miksturą czyszczącą może być połączenie octu, sody oczyszczonej i płynu do naczyń). Dzięki temu ułatwiamy sobie czyszczenie, które nie trwa już tak długo. Jeżeli do usunięcia mamy starszy, zaschnięty brud, również możemy wykorzystać patent z uprzednim rozgrzaniem i namoczeniem wnętrza piekarnika: włączamy termoobieg, a do piekarnika wstawiamy naczynie żaroodporne z wodą. Para, która wytworzy się pod wpływem temperatury, rozmiękczy zabrudzenia, dzięki czemu nie musimy ich już tak długo szorować.

Kompleksowe czyszczenie piekarnika

Jak mówi nam przedstawiciel P.H.U Silver Bartłomiej Srebro, musimy też pamiętać, że nie tylko wnętrze piekarnika wymaga solidnego czyszczenia. Trudne zabrudzenia pojawiają się również przede wszystkim na drzwiczkach piekarnika. Do czyszczenia wewnętrznej i zewnętrznej strony drzwiczek możemy wykorzystywać domową mieszankę (mieszanka octu, sody oczyszczonej, płynu do naczyń) lub specjalistyczny płyn do płyty ceramicznej. Do czyszczenia elementów ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej, chromu i powierzchni emaliowanych nadają się skoncentrowane mleczka do czyszczenia i polerowania o właściwościach odtłuszczających. Przykładem takiego produktu jest Enzim 250 – mleczko czyszcząco-polerujące do wszystkich powierzchni wodo i kwasoodpornych. Komponenty ścierne tego produktu są stworzone w taki sposób, by przy użyciu mleczka na czyszczonych powierzchniach nie tworzyły się zarysowania. Na koniec dodajmy, by nie zapominać również o czyszczeniu zawiasów w piekarniku. W zawiasach może się nagromadzić naprawdę sporo brudu, jeśli nie będziemy ich regularnie czyścić – lepiej więc dbać o nie na bieżąco. Przy sprzątaniu kuchni powinniśmy zwracać szczególną uwagę na detale i ich nie pomijać, by dbać solidnie o higienę.