Artykuły z branży gastronomicznej i budowlanej
Zastanawiasz się, gdzie dobrze zjeść? Szukasz wyjątkowego menu? Chcesz znaleźć wyposażenie i zaopatrzenie do swojego lokalu lub przeprowadzić jego renowację? A może potrzebujesz cateringu lub podobnych usług? Skorzystaj z naszej bazy artykułów. Odkryj odpowiedzi na swoje pytania. Sprawdź, gdzie są najlepsze restauracje i inne lokale gastronomiczne. Dowiedz się, jak zadbać o komfort gości i jaki sprzęt będzie potrzebny do założenia własnego lokalu.
-
Jak folie do pakowania żywności są chronione przed przebiciem?
Sprzęt gastronomicznyOdpowiednie zabezpieczenie produktów żywnościowych pozwala na długie zachowanie ich świeżości, smaku i wydłuża czas przydatności do spożycia. Niezmierne ważne jest, by opakowania foliowe były...
-
Najpopularniejsze rodzaje sushi w Polsce
Znajdź restauracjęJapońska kuchnia pobudza wyobraźnię, niesie powiew świeżości i posmak oryginalności. Szczególnie sushi, które wywodzi się z wielowiekowej tradycji Kraju Kwitnącej Wiśni, znalazło w kraju nad Wisłą...
-
Niezawodny sposób na zwiększenie sprzedaży napojów w gastronomii. Znasz go?
ZaopatrzenieJak sprzedawać więcej napojów? To pytanie zadaje sobie nie jeden właściciel lokalu gastronomicznego. Wszak nie od dziś wiadomo, że to właśnie sprzedaż napojów – produktów wysokomarżowych, generuje...
-
Dlaczego warto pakować żywność w opakowania kartonowe?
Sprzęt gastronomicznyBranża spożywcza i obiekty gastronomiczne często korzystają z opakowań kartonowych. Przechowywanie i sprzedaż jedzenia w nich są coraz bardziej popularne. Większość przedsiębiorców zastępuje...
-
Jak myć kosze w zakładach piekarniczych?
Sprzęt gastronomicznyZakłady piekarnicze muszą stosować się do szeregu regulacji i skrupulatnie przestrzegać higieny. Kontakt z żywnością wymaga wdrożenia odpowiednich procedur, specjalistycznych urządzeń, a także...
-
Co i kiedy można zjeść w hotelu?
Usługi gastronomiczneMożliwość stołowania się w hotelu to bardzo wygodne rozwiązanie, na które chętnie decydują się zarówno osoby planujące wyjazd na własną rękę, jak i współpracujące z biurami podróży. Wykupienie...
-
Korbacze jako idealna zakąska weselna
Usługi gastronomiczneKorbacze to apetyczne i aromatyczne sery w kształcie nitek o historii liczącej już około 200 lat. Fani naturalnych i smakowitych wyrobów cenią sobie ten specjał głównie ze względu na jego łagodny...
-
Czym wyróżnia się kuchnia orientalna?
Usługi gastronomiczneKuchnia orientalna jest zbiorem kulinarnych tradycji i zwyczajów mieszkańców takich krajów jak: Japonia, Chiny, Korea, Tajlandia, Wietnam, Indonezja, Tajwan, Malezja czy Singapur. Każdy z tych krajów...
-
Zastosowanie olejów kokosowych w gastronomii
ZaopatrzeniePrzepadasz za smażonymi potrawami, chociaż wiesz, że nie są dobre dla Twojego zdrowia? A może uwielbiasz aromat kokosa i chcesz częściej gościć go w swojej kuchni? Nieważne, jakie kierują Tobą...
-
Jak działają krajalnice do wędlin?
Sprzęt gastronomicznyKrajalnica jest urządzeniem przeznaczonym do krojenia różnych produktów spożywczych w bardzo łatwy i wygodny sposób. Dzięki niej, bez trudu pokroimy wędlinę, mięso, chleb lub ser w plastry o dowolnej...
-
Smaki kuchni hiszpańskiej – odkryj 5 potraw!
Znajdź restauracjęKuchnia hiszpańska łączy w sobie tradycję stylu śródziemnomorskiego z pasterskim. Jest połączeniem kuchni meksykańskiej, arabskiej, angielskiej i francuskiej. Cechuje się małą ilością składników i...
-
W jakich opakowaniach można serwować fast foody?
ZaopatrzenieJak serwować fast foody, by nie zaszkodzić klientom? Prowadzisz lokal z daniami na szybko, ale nadal zastanawiasz się, w jakiego rodzaju opakowania do żywności powinieneś zainwestować? A może dopiero...