Lokal na imprezę okolicznościową. Jaki powinien być?

Podczas organizacji imprezy okolicznościowej chcemy, by określone miejsce spełniło nasze oczekiwania, pod każdym względem było odpowiednie dla gości i zaspokajało nasze poczucie estetyki. Na to wszystko składa się wiele pomniejszych czynników, które musimy uwzględnić podczas szukania odpowiedniej sali. W tym artykule możesz przeczytać, jaki lokal będzie najlepszy.

Charakter imprezy i ilość gości

Przed szukaniem idealnego lokalu na imprezę trzeba zweryfikować kilka podstawowych informacji. Komunia, chrzest wesele, urodziny lub impreza pracownicza będą się od siebie różnić pod wieloma względami, dlatego musimy wiedzieć, jakie posiłki będą serwowane gościom, czy potrzebujemy parkietu do tańczenia oraz, czy pojawią się jakieś dodatkowe atrakcje. Powinniśmy także ustalić, ile osób zjawi się na naszej imprezie oraz jakie terminy nas interesują. W przypadku imprezy pracowniczej przeważnie jest wolność wyboru co do daty. Wesela jednak odbywają się w soboty, chrzciny zaś w niedziele, dlatego też dużo trudniej jest znaleźć wolne miejsce. Sale różnią się także wystrojem. W niektórych miejscach dostępne są klimatyczne dodatki, które pozwalają dopasować miejsce do charakteru wydarzenia.

Dobra kuchnia i sprawna obsługa

W zależności od tego, jakiego rodzaju imprezę planujemy, różne będą posiłki. W większości sal samodzielnie trzeba zatroszczyć się o kuchnię. Możemy wtedy znaleźć kucharza lub po prostu skorzystać z opcji cateringowej. Najlepszym wyjściem jest wynajem lokalu, który dysponuje restauracją. Profesjonalny kucharz doradzi nam, jakie posiłki są najbardziej lubiane i przygotuje świeże dania dostosowane do różnych preferencji gości. Do tego możemy dobrać określone wina czy koktajle, które idealnie będą komponować się z potrawami. Bardzo ważnym czynnikiem świadczącym o dobrym lokalu jest obsługa. Kelnerzy muszą sprawnie serwować dania, a przy tym pomagać w wielu innych kwestiach, które niespodziewanie mogą zdarzyć się podczas imprezy. Nie da się przewidzieć wszystkich czynników, lecz dobra obsługa może szybko wezwać pomoc, usunąć zagrożenie lub rozwiązać problemy innego rodzaju.

Inne kryteria doboru lokalu

Na imprezy rodzinne goście przyjeżdżają z wielu stron. Oczekują, że będą mieli pokój na to, by się przebrać, przespać i odpocząć po zabawie. Dlatego też bardzo często takie wydarzenia organizowane są w hotelach posiadających odpowiedni lokal. Sala musi być na tyle duża, by goście czuli się swobodnie, natomiast na parkingu każdy powinien znaleźć miejsce do parkowania. Okolica lokalu również powinna być zielona i atrakcyjna, by goście czuli się swobodnie wtedy, gdy będą wychodzić zapalić lub się przewietrzyć. W przypadku wesela przeważnie zamawia się orkiestrę lub didżeja. Lokal powinien posiadać przestrzeń przygotowaną dla osób prowadzących imprezy. Bardzo ważne jest także bezpieczne i wygodne przyłącze elektryczne. Ostatecznym kryterium jest zawsze cena. Im więcej weźmiemy na siebie, tym mniej zapłacimy. Jednak w przypadku wybranych sal lub hoteli będziemy mieli przygotowany lokal, obsługę, kucharza, świeże dania oraz inne możliwe do zrealizowania dodatki. Pracownik Hotelu „Orle” w Gdańsku dodaje:

Znajdujemy się w niewielkim sąsiedztwie od morza. Dlatego też oprócz wynajmu lokalu oferujemy możliwość zorganizowania ceremonii ślubnej na plaży.