Sprzęt gastronomiczny
Masz własną firmę gastronomiczną? Zobacz, jakiego sprzętu potrzebujesz do prowadzenia lokalu gastronomicznego. Poznaj niezbędne wyposażenie i zaopatrz się w artykuły takie jak różnego rodzaju opakowania, kanistry, maszyny czy palety. Podpowiemy Ci, jak z nich korzystać!
-
Gdzie szukać pomocy przy budowie homarium z prawdziwego zdarzenia w restauracji?
Sprzęt gastronomicznyNieliczne firmy w Polsce oferują wykonanie profesjonalnego akwarium na zamówienie. W przypadku homarium bądź ostrygarium kwestia jest jeszcze bardziej skomplikowana. Przy budowie takiej instalacji...
-
W czym tkwi sekret popularności foliowych reklamówek?
Sprzęt gastronomicznyTrudno wyobrazić sobie zakupy czy wizytę w sklepie bez foliowej reklamówki. Te małe, poręczne torby wykorzystuje się na każdym kroku – stanowią praktyczne opakowanie, doskonałą przestrzeń reklamową...
-
Zastosowanie gazu w obiektach użytku publicznego
Sprzęt gastronomicznyGaz to surowiec często wykorzystywany do ogrzewania pomieszczeń w domach i mieszkaniach, ale także w przestrzeniach publicznych: w obiektach takich jak urzędy, restauracje, kina, sklepy. Korzystają z...
-
Wyroby papierowe w zastosowaniach gastronomicznych
Sprzęt gastronomicznyJednorazowe opakowania od lat są powszechnie stosowane w gastronomii. W dobie rosnącej świadomości ekologicznej klienci coraz większą uwagę skupiają na tym, czy są one przyjazne środowisku. Z tego...
-
Do czego może służyć tektura lita?
Sprzęt gastronomicznyTektura lita to bardzo popularny materiał papierniczy, który wykorzystywany jest niemal w każdej gałęzi gospodarki. Powstaje ona w wyniku sklejenia kilku warstw papieru i kartonu specjalnym...
-
Wykorzystanie miseczek plastikowych w gastronomii
Sprzęt gastronomicznyMiseczki z tworzyw sztucznych są elementem wyposażenia wielu restauracji. Plastik jest wytrzymalszy i o wiele tańszy niż szkło czy porcelana, dlatego właściciele lokali gastronomicznych coraz...
-
Jakie cechy musi mieć ekspres do gastronomii?
Sprzęt gastronomicznyNowoczesne ekspresy do gastronomii stały się obowiązkowym elementem wyposażenia nie tylko w kawiarniach, lecz także restauracjach, barach, hotelach czy stołówkach. Podczas zakupu maszyny należy...
-
Jak prawidłowo czyścić separatory tłuszczu?
Sprzęt gastronomicznySeparatory tłuszczu to akcesoria wykorzystywane w restauracjach, zakładach przetwórstwa żywności i innych miejscach, które codziennie używają olejów. Konstrukcja kumuluje obecny w wodzie tłuszcz i...
-
Ekologiczne standardy w produkcji opakowań na żywność
Sprzęt gastronomicznyPunkty oferujące sprzedaż żywności powinny dysponować stosownymi opakowaniami. Takie elementy umożliwiają zakup potrawy na wynos. Ważną kwestią związaną z bezpieczeństwem konsumentów jest używanie...
-
Wyroby z silikonu dla przemysłu gastronomicznego
Sprzęt gastronomicznyZ wyrobów silikonowych korzystają wszystkie dziedziny gospodarki – nie inaczej jest gastronomii. Oczywiście mowa tu nie tylko o dużych zakładach produkcyjnych i zapleczach restauracyjnych. Kuchenne...
-
Jakie zalety mają tekturowe opakowania na jedzenie na wynos?
Sprzęt gastronomiczny„Na wynos” – te dwa słowa to nie tylko suche hasło informujące o tym, że w danym miejscu dostaniemy posiłek, który zabierzemy ze sobą i zjemy, na przykład, we własnym domu. Pod tym terminem kryją...
-
Jak folie do pakowania żywności są chronione przed przebiciem?
Sprzęt gastronomicznyOdpowiednie zabezpieczenie produktów żywnościowych pozwala na długie zachowanie ich świeżości, smaku i wydłuża czas przydatności do spożycia. Niezmierne ważne jest, by opakowania foliowe były...